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La gastronomía ha sido un tema recurrente en el mundo del arte desde hace siglos y el bodegón parte esencial del arte clásico. Sin embargo en el arte contemporáneo son pocos los artistas que ha sabido transcender los clichés gastros y crear un contenido innovador
Uno de esos artistas es Farrandemora, un artista post digital que ha elevado la gastronomía a un nivel estético nuevo e introduciendo la parodia como parte esencial de sus creaciones. Su nueva exposición, comisariada por el Fanzine Grassa (www.instagram.com/grassafanzine) eleva la Infra Gastronomía al primer peldaño de la alacena, y los iconos más incorrectos del mundo del buen comer se rehogan en el camino. Su lema “bizarre Food Extravaganza Realness, se lleva al extremo en la muestra “The Gastro God” (“El Gastro Dios”).
La exposición, que podrá ser visitada en la Toby Gallery hasta febrero de 2025, saborea la visión que el artista y consultor gastro, tiene del mundo de la restauración moderna, sin olvidar referencias viejunas. Una parodia gastro de cocineros, platos, restaurantes y demás parafernalia en el que Simone Ortega, Lhardy, Mayte Commodore, Ferran Adriá, bodegones con alimentos en resina, artefactos de cocina del siglo XIX, guiños bizarros al gastropop, o “freakadas del paladar” inventadas, son sólo algunos de los ingredientes de fotos y videos que dejan en shock al comensal artístico. Es la tercera y última parte de su trilogía sobre comida, que comenzó con Comistrajos (Galería García Madrid en 2011), continuó con Gastrodeidades (Hotel Palace en 2013) y finaliza con The Gastro God o El Gastro Dios, donde además saca a la luz las fotos inéditas de las anteriores muestras.
The Gastro God, es el resultado de una investigación estética del alimento y como se procesa. Farrandemora presenta una serie de collages fotográficos realizados con las imágenes de alimentos cocinados por los más prestigiosos cocineros de toda España, diseccionados de forma artística y con cuyas imágenes ha creado platos visuales como una “Dimensión de panes encapsulados”, “Gelatina de mojama de piraña”, “nécoras malignas esferificadas”, “Embriones de trigo gasificados” o “Porcelana imari comestible”.
Que maravilla de expo, es el único artista que ha innovado en la estética gastro y ha creado una fantasía pop. Recomendado 100%
Es un artista con una creatividad fantástica y una imaginación digna de admirar.
Maravilloso!! Que arte
Muy apetecible
Qué arte
Desde luego. Recomendado.
Maravillosa.