InicioGASTRONOMÍANueva carta Tony Roma's: un canto al sueño americano

Nueva carta Tony Roma’s: un canto al sueño americano

Tiempo de lectura: 3 minutos

Prepárate para deleitar tus sentidos, porque Tony Roma’s desvela un nuevo capítulo en su historia culinaria

Bajo el sugerente lema «Enjoy the American Way«, la icónica marca renueva su esencia. Lo hace invitándote a un viaje gastronómico donde cada bocado es un poema y cada sabor, una revelación. Como bien dijo una vez Ralph Waldo Emerson, «La vida es un viaje, no un destino». Y Tony Roma’s te invita a disfrutar de cada estación de este viaje con su flamante carta.

Un cuadro de sabores renovado

Desde su llegada a España en 1994, Tony Roma’s ha tejido una leyenda, consolidándose como un faro de la auténtica cocina americana. Ahora, la marca se reinventa, sin perder la magia que la hizo célebre. Sus galardonadas costillas Baby Back son un verdadero clásico que ha conquistado paladares en todo el mundo. De esta forma, siguen siendo el corazón de su propuesta, fusionándose con la frescura de la innovación. «La tradición no es la adoración de las cenizas, sino la conservación del fuego», y Tony Roma’s lo demuestra encendiendo nuevas llamas sin apagar las antiguas.

La épica de las burgers: una nueva dinastía

La gran apuesta de esta renovación es una asombrosa familia de 14 burgers. Cada una es un universo de sabor. Imagina la audacia de la «Peanut Butter Burger«. Aquí es donde la mantequilla de cacahuete con caramelo salado se atreve a bailar con el doble cheddar y el bacon crujiente, desafiando lo convencional. O la «Emmy Burger«, con su doble queso emmental y la legendaria salsa Emmy. Esta salsa es un secreto que muchos consideran la cumbre del sabor en una hamburguesa – doy fe de lo buena que está-. Y para los amantes de lo clásico con un giro, la nueva «Baby Back Burger«… promete una explosión de sensaciones con costillas deshuesadas al momento y su inimitable ensalada de col.

Cada una de estas creaciones es un tributo al arte de la cocina. Todas servidas con una exclusiva receta de bacon crujiente, perfeccionada casi hasta la perfección. Además de un nuevo pan de patata tierno y esponjoso – bien blando y original la verdad-. «La calidad nunca es un accidente; siempre es el resultado de un esfuerzo inteligente» pienso yo. Tony Roma’s ha puesto alma y corazón en cada detalle.

Avocado Bites.
Avocado Bites.

Innovación en cada crujido y bocado

Pero la aventura no termina ahí. Descubre las Frenzy Fries, patatas de tres lados que desafían el tiempo. La clave es mantenerse crujientes hasta 20 minutos después de ser cocinadas. Una innovación pionera que eleva el placer de la guarnición a un arte. Y no dejes de probar los cremosos «Avocado Bites«, gajos de aguacate rebozados y fritos con una especie de panko, acompañados de salsas césar y emmy.

Skillet-Croissant-Roll.
Skillet-Croissant-Roll.

El dulce final: poesía en sartén

Para cerrar este festín, Tony Roma’s continúa rindiendo homenaje a sus icónicas Skillet Desserts. Son postres servidos en sartén que son un símbolo de la gastronomía americana. Desde el espectacular «Skillet Croissant Roll«, un hojaldre enrollado con mermelada de frutos rojos y crema de vainilla, hasta la entrañable «Skillet Apple Pie«, una tarta fina de manzana coronada con helado de vainilla. Cada postre es un dulce susurro, una invitación a prolongar la experiencia.

Tony Roma’s, más que un restaurante, es un crisol de historias y sabores, donde la tradición se encuentra con la vanguardia para crear momentos inolvidables. Te esperamos para que vivas, saborees y «Enjoy the American Way». ¿Estás listo para esta nueva aventura gastronómica?.

Ana Belén Toribio
Ana Belén Toribio
Periodista y sumiller. CEO y Directora.

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